La dieta FODMAP ha ganado popularidad en los últimos años como una estrategia eficaz para aliviar los problemas digestivos y mejorar la calidad de vida de aquellos que sufren de síndrome del intestino irritable (SII) u otras condiciones relacionadas. Pero, ¿alguna vez te has preguntado cuál es el origen de esta dieta y qué significa realmente?

Hay nuevas guías alimentarias en México y con ello una nueva imagen del que ahora se llama el plato del bien comer saludable y sostenible. Revisa todos los cambios que se hicieron.

Me cansé de que no funcionen.

Y cómo sé que no funcionan? Además de estar ya bastante evidenciado en diversos artículos científicos, pregúntate ¿Cuántas dietas has hecho en tu vida? Si has realizado dos o más dietas para perder peso, ahí tienes tu respuesta. Y no, la culpa no la tienes tú.

Cuando la motivación está alta te va muy bien pero con el pasar de los días y semanas tienes ganas de tirar la toalla. No importa que día sea, hoy te ayudo a romper ese patrón.

La alimentación complementaria es un proceso en el cual nosotros ofrecemos alimentos sólidos y líquidos distintos a la leche materna o fórmula con el fin de cubrir las necesidades energéticas de nuestros hijos para su correcto crecimiento y desarrollo; sin embargo, como su nombre lo menciona debe ser complemento de la lactancia y no una sustitución.

Hechas a base de harina de diversos vegetales, principalmente leguminosas (o legumbres como le dicen en algunos países) las encontramos de frijol, lentejas, garbanzos, chícharos y espinacas principalmente.

¿Reconoces la diferencia entre veganos, vegetarianos, ovolactovegetarianos y alimentación basada en plantas? ¿Piensas que tal vez es insípida o que no te vas a llenar? Ahora con más conocimiento y certificada en ello, te platico de estos patrones alimentarios que han contribuido a mejorar mucho mi salud y mi relación con el planeta.

Por mucho tiempo etiquetadas como malas, que dañan al corazón y las arterias. Lo ciero es que las grasas son esenciales para nuestro cuerpo ya que muchas no son sintetizadas por él, esto quiere decir que solo podemos obtener a partir de los alimentos. ¿Qué tipos de grasas hay? ¿Y que son las grasas trans? Aquí te explico

La mayoría de nosotros ayunamos cuando nos vamos a la cama a dormir hasta el día siguiente que despertamos y hacemos la primera comida. Este tiempo puede ser de 5 a 12 horas dependiendo del momento en que durmamos, despertemos y decidamos comer nuevamente.