Brownies sin horno

Te gusta el chocolate? Esta receta es para ti.

Esta versión rápida y deliciosa te va a encantar. ⁣⁣

⁣⁣La preparé para la noche de navidad y creo que al usar chocolate amargo al 70%, bastó con un cuadrito (máx 2) para satisfacer ese antojo dulce. ⁣⁣

Fueron todo un éxito⁣ ✨⁣

⁣⁣

La receta original es de pizca de sabor de la chef Karla Hernández (sus libros son una yoga para la gastronomía saludable)⁣⁣.

Ingredientes:

🧈1cda de mantequilla derretida⁣⁣

💧 1cda de agua⁣⁣

✨ 1cda de azúcar mascabado (yo usé mascabado con splenda- esa tenía en casa-)⁣⁣

🍫3/4tza de chispa de chocolate semi-amargo (yo usé amargo )⁣⁣

🥚1 huevo⁣⁣

🌾 1/3tza de harina (usé integral...pero la clásica o de avena están perfecto)⁣⁣

✨ 1cdita de vainilla⁣⁣

🧂1pizca de sal y bicarbonato⁣⁣

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Preparación:

15 min

1️⃣Mezclé el agua, la mantequilla y azúcar. Los calenté en microondas 1min (revisé que estuvieras calientes)⁣⁣

2️⃣Agregué las chispas de chocolate y calenté en microondas hasta que se derritió (Aquí fui revisando el tiempo, me llevo 1.30min)⁣⁣ 3️⃣Agregué el huevo, vainilla y batí. ⁣⁣ ⁣4️⃣Incorporé los secos (harina, bicarbonato, sal) y seguí mezclando ⁣⁣5️⃣Calenté sartén, rocié aceite en spray y coloqué la mezcla.⁣⁣ 5️⃣Dejé cocinar a fuego bajo unos 3min sin que se queme y di vuelta a la mezcla. Cociné otros 3-4 min y ⁣LISTO!!!⁣⁣ ⁣⁣⁣⁣ 💜Dejé enfriar y serví⁣⁣

Me quedaron unos 8 cuadritos⁣⁣

De verdad que es una de las recetas más sencillas, sin horno y rápidas de preparar un postre. ⁣⁣

😉Inténtalo y déjame en los comentarios tu foto.

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