Toast de pollo y espinacas
Ideal para cuando tienes poco tiempo.
Te comparto esta preparación que es bastante sencilla y queda muy bien para desayunar o cenar. Esta es una idea para ahorrarte unos pesos por haber salido a prisa de casa y comprar fuera, porque admitámos que no siempre hay tiempo o ganas de prepar algo muy elaborado.
Este platillo es igual de nutritivo y completo. Puedes cambiar por otros vegetales, fuente de proteína o grasa.
💫Un tip: me ayuda mucho es tener pollo deshebrado ya listo para preparaciones que puedan surgir en la semana.
Ingredientes:
🍞 Pan integral o blanco
🟣 Espinacas
🍗 Pollo deshebrado
🧀 Queso manchego rallado
🥑 Aguacate rebanado
🟣 Salsa búfalo
Preparación:
15 min
1️⃣Sobre dos panes integrales o blanco coloca espinacas.
2️⃣Agrega pollo deshebrado y queso rallado.
3️⃣Dora en hornito por 10 minutos.
4️⃣Retira del hornito y agrega rebanadas de aguacate.
5️⃣Puedes completar con aderezos de tu preferencia. Yo usé salsa búfalo.
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